Meine Rebflächen an der Burg Hoheneck und am Weimersheimer Roten Berg bewirtschafte ich mit Leidenschaft, sorgfältig und naturnah. Ehrlich und handwerklich gekeltert stehe ich für fränkischen Weingenuss mit Tradition. Ein bedachtes Handeln im Weinberg, die Arbeit mit der Natur, dem Boden und den Reben, bis zur Ernte von vollreifen gesunden Trauben.
So entstehen meine charaktervollen Weine.
Erleben Sie das authentische Ambiente unserer Weinstube und genießen Sie regionale Weine direkt von unserer Produktion.
Lassen Sie sich von unseren kulinarischen Köstlichkeiten mit echtem fränkischem Flair begeistern, frisch zubereitet aus Zutaten unserer Region.
Lernen Sie die Philosophie und die Traditionen unseres Betriebs kennen, die den Weinbau seit Generationen prägen.
Besuchen Sie meine gemütliche und ursprüngliche Gastwirtschaft.
Entdecken Sie die Vielfalt fränkischen Weinkultur und genießen Sie meine Weine, gerne mit einer leckeren fränkischen Brotzeit.
Jeder Jahrgang erfordert aufs neue Geduld und Sorgfalt im Weinkeller.
So erzeuge ich individuell und authentisch Weine von hoher Qualität
Trocken und halbtrocken:
Der leichte unkomplizierte Frische:
Trocken und halbtrocken.
Fruchtig mild, mit wenig Säure.
Trocken und halbtrocken.
Mild, frisch und mineralisch:
Der elegante fränkische Klassiker
Fein, edel.
Vielseitig, mit elegante Frische:
Frisch und fruchtig, rot und weiß zusammen gekeltert:
Fränkisch, vollmundig, weich und samtig: